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儋州美食发现之旅~寻找隐藏在巷子里的美味小吃!

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发表于 2016-12-30 10:00:34 |显示全部楼层
白马井镇位于儋州市的中北部,全镇海岸线长6.8公里!可是今天我们不看风景,只专注一件事情——吃!

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白马井是个历史悠久的老城镇了,这里的老街纵横交错,隐藏在小巷里的小吃也非常多,我们快跟着“小红人”惠尹开启逛吃逛吃模式吧!

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这家店铺可是老字号了,但是小吃只有三种,猪肠粉、烂馍和红米糕!每天下午1点就开始营业,一般到了4点就卖光了,生意不要太好哦!

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老婆饼里没有老婆,猪肠馍里也没有猪肠!其实它是因为卷卷的样子像猪肠而得名!里面包满了豆角和花生米,口感非常的酥脆!

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烂馍的亮点居然是里面的酸菜!酸菜都是用新鲜的包菜和老盐腌制而成,味道更浓郁哦!

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这个是红米糕,它的表面层次分明,一层比一层嫩,一层比一层薄,口感非常嫩滑、爽口!

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白马井的小吃,都是吃出来的口碑。这个中间放有芝麻、花生、红糖、白糖四种馅料的手抓饼,用儋州话翻译过来叫猪肚皮!

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糯米的口感非常有嚼劲,里面的花生也很酥脆。可此刻,惠尹是真的吃!不!动!了!你们造吗?这一路吃下来一共才花了不到20块钱哦!

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如果你还没看过瘾的话,记得一定要亲自来到儋州白马井品尝这儿的地道小吃!

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